Rosso di Montalcino DOC 2023

Finesse, Kraft und Eleganz

Der aus der gleichen Rebsorte wie der Brunello, aber von jüngeren Reben, erzeugte Rotwein bietet feine Fruchtaromen und einen kräftigen Geschmack.

Der Rosso di Montalcino DOC ist der jüngere Bruder des weltberühmten Brunello, der im selben Anbaugebiet des kleinen Ortes Montalcino in der mittelitalienischen Region Toskana erzeugt wird. Das italienische Weingut Collosorbo besitzt 27 Hektar Weinberge, die zwischen 200 und 400 m hoch an einem Südhang liegen. Benannt ist es nach einem alten Kastell. In einem Flügel davon ist die Kellerei untergebracht. Der Rosso di Montalcino DOC der Tenuta Collosorbo verwendet ausschließlich die einheimische Traubensorte Sangiovese Grosso und wird in jungen Eichentanks ausgebaut. Im Glas zeigt er ein mittleres Rubinrot. Er verströmt elegante Aromen, bei denen man neben der feinen Kirschfrucht auch Noten von Waldbeeren und Schokolade entdecken kann. Am Gaumen beeindruckt der intensive Sangiovese aus Italien durch seine gute Struktur. Sie können diesen hochgelobten Rosso di Montalcino noch viele Jahre lagern, aber auch bereits jetzt zum Essen trinken, wobei sich Fleischgerichte, Nudeln mit Tomatensauce oder Käse empfehlen.