Domaine Yvon et Pascal Tabordet
Pouilly Fumé ‚Le Champ des Vignes‘ 2025
Kräftig, würzig, frisch - das sind nur wenige Attribute die den trockenen und nuancenreichen Pouilly Fume ‚Le Champ des Vignes‘ beschreiben.
Außergewöhnliches Finessenreichtum
Aromen von Zitrone und Kräutern sowie mineralische Noten unterstreichen den Geschmack von Fisch und Meeresfrüchten besonders gut.
Das zentralfranzösische Weingut Domaine Yvon et Pascal Tabordet überzeugt schon seit vielen Jahren mit vorzüglichen Weinen. Mit dem Brüderpaar Yvon und Pascal Tabordet hat die Kellerei ein engagiertes und kluges Leitungsduo. Durch die feuersteinhaltigen Böden sowie das kalte Kontinentalklima entwickeln die Weine ein feines Aroma und werden sehr langlebig. Der Pouilly Fume ‚Le Champ des Vignes‘ ist ein typischer, französischer Sauvignon Blanc der Oberklasse. Trinken Sie diesen frischen Wein jung auf einer Terrasse an einem schönen Sommerabend und Sie werden seine volle Persönlichkeit kennenlernen. Der konzentrierte Strohton mit grünlichen Reflexen wird Sie ebenso begeistern wie der elegante Duft von Johannisbeeren und Zitronenmelisse, dazu tritt ein mineralischer Unterton. Im Mund schmecken Sie einen fülligen und kräftigen Sauvignon Blanc mit leichten Noten von Holunder und Kräutern. Der Nachhall des Pouilly Fume ‚Le Champ des Vignes‘ von der Kellerei Domaine Yvon et Pascal Tabordet wirkt elegant und schlank.