Reserva Rioja DOCa 2019

Wonnige Fülle

Am Gaumen überrascht der Wein mit seinem vollmundigen Charakter und einer wonnigen Fülle, die für ein sehr elegantes und abwechslungsreiches Finale sorgt.

Der Reserva Rioja DOCa von Weingut Ramón Bilbao ist ein fülliger Rotwein, der sich durch ausgeprägte Aromen dunkler Früchte wie Kirschen und Pflaumen auszeichnet. Feine Nuancen von Kokusnuss ergänzen die abwechslungsreiche Komposition und runden den eleganten Geschmack ab. Der tief dunkelrote Wein ist ein hervorragender Begleiter zu würzigem Iberico-Schinken, kräftigen Fleischgerichten und verschiedenen Käsesorten wie Pecorino oder Cheddar. Für den Reserva Rioja DOCa wurde zu 90 Prozent Tempranillo verwendet, ergänzend kommen Mazuelo und Graciano hinzu. Der Ausbau des Weines erfolgte 20 Monate lang im amerikanischen Barrique mit anschließender Lagerung in der Flasche für weitere 20 Monate. Ramón Bilbao präsentiert mit dem Reserva -Rioja DOCa einen Spitzenwein aus Handlese mit einem enormen Lagerpotenzial von zwölf Jahren. Das Weinanbaugebiet Rioja liegt an einem Nebenfluss des Ebro in Nordspanien und ist besonders für den trockenen Tempranillo bekannt.